Receta de Mayorca yeya

Mallorcas Ingredientes 6 cucharadas de mantequilla, blanda 1 sobre de levadura (active dry yeast) o 2 cucharaditas si esta usando la que viene en envase. 1/4 taza de agua tibia 1/4 taza de azúcar 3/4 cucharadita de sal 3 yemas 1/2 taza de leche 2 1/2 tazas de harina todo uso (all-purpose flour) Harina para espolvorear la mesa Procedimiento En un bowl grande, disuelve la levadura en la agua tibia y deja reposar por unos 15 minutos. Agrega el azúcar, sal, yemas, leche, 4 cucharadas de la mantequilla derretida y 2 1/2 tazas de harina. Mezcle bien. Espolvorea la mesa con harina y pon la masa sobre la mesa.. Amásalo por 5 minutos a mano o si prefieres lo puedes hacer a máquina con el gancho de amasar. Quizás tengas que agregar una poca de harina, para que la masa no esté pegajosa.Engrasa un bowl con mantequilla y echa la masa en el bowl, tápalo con plástico, lo dejas en un lugar tibio hasta que doble de tamaño (como una hora). Engrasa una placa de hornear con mantequilla. Con el rodillo, aplanas la masa como a ½ pulgada, formando un rectángulo de 18×9 pulgadas. Le untas mantequilla derretida con una brocha pastelera y lo enrollas del lado corto. Lo cortas en 9 ruedas y los colocas sobre la placa preparada. Cubra con un paño limpio y dejas leudar de nuevo, como por 40 minutos. Pre-calienta el horno a 375º F, 10 minutos antes de que hayan leudado. Horneas por 15 minutos o hasta que estén un poco dorados. Las dejas refrescar sobre una parrilla y luego las espolvoreas con azúcar en polvo.

RECETA DE ENSALADA ARIANA

AQUI LES PRESENTO UNA DE MIS RECETAS FAVORITAS: ENSALADA ARIANA
ESTA RECETA ES PARA TODA LA FAMILIA ESPECIALMENTE AQUELLAS PERSONA
QUE LES GUSTA EL BUEN COMER.RECUERDE,QUE USTED PUEDE COMER COMO RICO
AUQUE SEA POBRE.

INGREDIENTES:
UNA PECHUGA DE POLLO
UN TOMATE
UN AGUACATE
CEBOLLA ROJA
UN PEPINO
LECHUGA LA QUE USTED DESEE,PREFERIBLEMENTE ROMAINE,ARUGULA

PREPARACION;

COCINA LA PECHUGA DE POLLO AL HORNO O AL GRILL
LUEGO QUE ESTE COCINADA LA CORTA EN PEDASOS COMO DE MEDIA PULGANA
O EN CUADROS.CORTA LA LECHUGA EN PEDAZOS PEQUEÑOS Y LA PONE EN UN PLATO
GRANDE.LUEGO PICA EL TOMATE EN RODAJAS Y LO PONE ENCEMA DE LA LUCHUGA PICADA.LE PONE LA CEBOLLA,PICA EL AGUACATE EN PEDASOS PEQUEÑOS Y LO PONE ALRREDEDOR DEL PLATO.CORTA EL PEPINO EN RODAJAS Y LO PONE ENCIMA.
LUEGO PONE LA PECHUGA ENCIMA DE LA ENSALADA,

ADERESO

                        1/3 DE TAZA DE ACEITE DE ALIVA EXTRAVIRGEN

                                     DOS CUCHARADA DE LIMON

UNA CUCHARADA DE MOSTAZA

SAL AL GUSTO Y ESPECIAS 

MESCLA TODOS LOS INGEDIENTE LO MUEVE BIEN HASTA MESCLARLOS 

BIEN.LUEGO SE LO INCORPORA A LA ENSALADA RECIANDOLO POR ENCIMA

SI QUIRES HACERLA PARA MAS DE UNA PERSONA SOLO DUPLIQUES 

LAS CANTIDADES,AQUI LE PONGO UNA FOTO DE COMO DEBE VERCE

como subir la Hemoglobina

Hay tres productos que usted puede usar para subir su hemoglobina: si esta anemica.Ademas de esto
es sabroso tomarlo

La Remolacha

la Sanahoria

la Naranja


Preceso:Compre un extractor de jugos en su tienda favorita

extraiga el jugo de la sanahoria,la remolacha,y la naranja
los mescla lo tres juntos le echa un poco de hielo para enfriarlo
beba esto en la mañana.en la noche y la tarde.y usted va a notar
que sus energias van a subir.Recuerdo que cuando vaya al baño 
a orinar o defecar,va notar que todo le va salir rojo:no se asuste,
esto es por el color rojo de la remolacha.esta receta es muy buena para los que estan tomando quimio terapia.

nota:yo use este remedio  para mi esposa que habia pasado por una anemia
por una infeccion .y perdida de sangre gracias a Dios  a los tres dias estaba en pies
con la hemoglobina tal alta,que tuvo que parar de tomarlo.

receta de salsa carbonara

la salsa carbonara es una salsa clasica de la cocina italiana especialmente para espaguetis

Salsa carbonara

receta

ingredientes:

4 yemas de huevos

2 cucharadas sopera de crema de leche

100 gramos de queso parmesano rallado,sal,pimienta y nuez moscada.

150 gramos de panceta ahumada cortada  en  trocitos y frita con aceite de oliva.

                                                                                                                                                                                            
Preparacion:

1.Batir las yemas de huevo, incorporar  la crema de leche y la mitad del queso
rallado. sazonar con sal , pimienta y una pizca de nuez moscada.

2.Servir  los spaguettis  con la panceta frita y mezclar rapidamente con la salsa. 
empolvorear con el resto del queso por encima.

Esta salsa es un clasico en la cocina italiana que tiene diferentes  variaciones  segun
la region  de italia donde se confeccione. se puede calentar la crema de  leche, e incluso no usarla en la salsa. lo importante  es incorporar rapidamente los huevos 
a la pasta fuera del fuego  para que la salsa  quede cremosa.

tradicionalmente  se come con spaguettis, pero nada impide usarla para condimentar cualquier tipo de pasta.

Comida mexicana

Quezadilla de pollo

la comida mexicana es muy sabrosa y variada

todo depende de la region,cada region de mexico,tiene su receta sabor y estilo de preparacion

aqui les voy a dejara una receta facil y sabrosa

ingredientes

1:Tortilla de harina de 13 pulgada

(5 onzas)queso monterrey

2 onzas guacamole

(1.5 onzas )crema agria (sour cream

2 onzas)pico de gallo

y lo acompaña con 1onza de chips

esta comida le sale solo en 1.78 de dolar

Aqui esta comiendo como rico y pagando como pobre

esto es si lo divide por onzas

Receta de pan hecho en casa

Aquie no le gusta el pan?El pan esta arraigado en todas las culturas del mundo.incluso hay culturas,que en las comidas
mo puede faltar un trozo de pan.sin embargo en muchas ocasiones,el pan no es muy saludable para algunas perosnas,en especial para los que estan perdiendo de peso
o para los diabeticos.pero les tengo buenas noticias.esta receta que les voy a dar,es para que se pueda comer su pan sin problemas.cuando usted
compra el pan en panaderias o super,este pan esta saturado de grasas,colesterol,y las porqueria que le cae mientra lo pricesan en las panderias.este pan que usted ve en el recuadro yo lo hago en mi casa
toda la semanas,con mis propias manos,sin grasas animal,y ademas me ahorro mucho dinero

Aqui va la receta:

5 libra de harina de trigo
2:sobresito (cucharadas de levadura)
3:cucharada de malgarina vegetal
sal al gusto
1 cucharada de azucar

procesos:en bol grande pone la harina le añade la sal,y el azucar y lo mecla
en otro bol pequeno,pone dos taza de la harina y le añade la levadura lo mecla
bien luego me pone un poco de agua a temperatura ambiente,lo mescla bien
hasta que vea que toda la masa este bien mesclada,trate de que le quede blanda
luego la deja reposar por 15 minuto hasta que la masa se duplique.
luego incorpora la mescla a la harina que esta en el bol grande.la amasa añadiendo mas agua,hasta crear una masa,que no se pegue a sus manos
luego tapa el bol con un paño 0 plastico,dejar subir hasta que se duplique
luego amasa de nuevo.si ve que se pega a su dedo pongale un poco de Harina
la deja reposar unos 10 minutos,para que duplique el tamaño,luego de esto haga 
las bolitas de pan.o como usted lo desee.el horno  precalentado a 350 grados  hornee el pan por 20 minutos o hasta que este como el que esta en la foto
con esta masa puedes hacer pizza,donas,prezel,exct.

Buen provecho  
 Receta creada por Vicente

Tu eres lo que come

Si tu come bien te veras bien,Si comes mal,te veras mal.

Cuando Nosotros nos preocupamos por nuestra salud,miramos lo que comemos.
Por ejemplo.comencemos con las comidas rapidas.lamentablemente,esto se ha combertido en casi una cultura en los EU.y por tal razon,hay tantas personas tan obesas en este pais,y esto se ha comvertido en una epidemia alarmante.

Usted puedes comer todo lo que quieras,pero coma con moderacion
evites las grasas saturadas,y las frituras.como muchos vegetales
Cuidado con el pan,el cake,los helados entre otros.luego le dare alguna recetas para que coma rico,sin ser rico.