ESTA RECETA ES PARA TODA LA FAMILIA ESPECIALMENTE AQUELLAS PERSONA
QUE LES GUSTA EL BUEN COMER.RECUERDE,QUE USTED PUEDE COMER COMO RICO
AUQUE SEA POBRE.
INGREDIENTES:
UNA PECHUGA DE POLLO
UN TOMATE
UN AGUACATE
CEBOLLA ROJA
UN PEPINO
LECHUGA LA QUE USTED DESEE,PREFERIBLEMENTE ROMAINE,ARUGULA
PREPARACION;
COCINA LA PECHUGA DE POLLO AL HORNO O AL GRILL
LUEGO QUE ESTE COCINADA LA CORTA EN PEDASOS COMO DE MEDIA PULGANA
O EN CUADROS.CORTA LA LECHUGA EN PEDAZOS PEQUEÑOS Y LA PONE EN UN PLATO
GRANDE.LUEGO PICA EL TOMATE EN RODAJAS Y LO PONE ENCEMA DE LA LUCHUGA PICADA.LE PONE LA CEBOLLA,PICA EL AGUACATE EN PEDASOS PEQUEÑOS Y LO PONE ALRREDEDOR DEL PLATO.CORTA EL PEPINO EN RODAJAS Y LO PONE ENCIMA.
LUEGO PONE LA PECHUGA ENCIMA DE LA ENSALADA,
ADERESO
1/3 DE TAZA DE ACEITE DE ALIVA EXTRAVIRGEN
DOS CUCHARADA DE LIMON
UNA CUCHARADA DE MOSTAZA
SAL AL GUSTO Y ESPECIAS
MESCLA TODOS LOS INGEDIENTE LO MUEVE BIEN HASTA MESCLARLOS
BIEN.LUEGO SE LO INCORPORA A LA ENSALADA RECIANDOLO POR ENCIMA
SI QUIRES HACERLA PARA MAS DE UNA PERSONA SOLO DUPLIQUES
LAS CANTIDADES,AQUI LE PONGO UNA FOTO DE COMO DEBE VERCE